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牛油果炒蛋

早餐

  • 準備時間
    準備時間
    3分鐘
  • 烹調時間
    烹調時間
    2分鐘
  • 份量(人)
    份量(人)
    1

材料

  • 蛋 2隻
  • 牛奶 1湯匙
  • 橄欖油 1茶匙
  • 牛油果半個(切粒)
  • 鹽 適量

 

烹調方法

用中低火把平底鑊燒熱。
1. 用中低火把平底鑊燒熱。
把雞蛋丶牛奶和鹽放入碗內打勻。
2. 把雞蛋丶牛奶和鹽放入碗內打勻。
將油加入鑊中,倒入蛋液並拌炒,直至開始凝固;加入牛油果繼續攪拌,直到雞蛋完   全煮熟,完成。
3. 將油加入鑊中,倒入蛋液並拌炒,直至開始凝固;加入牛油果繼續攪拌,直到雞蛋完 全煮熟,完成。