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果醬朱古力雪糕粒

甜品

手作雪糕甜品

  • 準備時間
    準備時間
    20分鐘
  • 烹調時間
    烹調時間
    240分鐘
  • 份量(人)
    份量(人)
    2

材料

  • 雪糕 150克
  • 果醬 15 克
  • 脆皮朱古力醬 150克

烹調方法

於盤中放入牛油紙,倒入雪糕及果醬拌勻,鋪平壓實。
1. 於盤中放入牛油紙,倒入雪糕及果醬拌勻,鋪平壓實。
放入冰格冷藏約2至3小時至完全凝固。
2. 放入冰格冷藏約2至3小時至完全凝固。
將雪糕切粒。
3. 將雪糕切粒。
浸入脆皮朱古力醬後拿起,放到牛油紙上。
4. 浸入脆皮朱古力醬後拿起,放到牛油紙上。
放入冰格冷藏約1小時至完全凝固。
5. 放入冰格冷藏約1小時至完全凝固。
切走多餘的朱古力,再將雪糕粒浸入脆皮朱古力醬,之後拿起放到牛油紙上。
6. 切走多餘的朱古力,再將雪糕粒浸入脆皮朱古力醬,之後拿起放到牛油紙上。
再冷藏約1小時即成。
7. 再冷藏約1小時即成。