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聖誕朱古力鹹脆圈

輕食或小食

聖誕香脆小食

  • 準備時間
    準備時間
    5分鐘
  • 烹調時間
    烹調時間
    90分鐘
  • 份量(人)
    份量(人)
    20

材料

  • 鹹脆圈 50塊
  • 牛奶朱古力粒 130克
  • 椰子油 1湯匙
  • 白朱古力粒 130克
  • 士的糖 5支

烹調方法

將鹹脆圈平鋪於鋪有烘焙紙的焗盤上。
1. 將鹹脆圈平鋪於鋪有烘焙紙的焗盤上。
隔水加熱牛奶朱古力粒及半湯匙椰子油,並攪拌至完全溶化狀態。
2. 隔水加熱牛奶朱古力粒及半湯匙椰子油,並攪拌至完全溶化狀態。
將已放涼的牛奶朱古力溶液放入唧袋。
3. 將已放涼的牛奶朱古力溶液放入唧袋。
隔水加熱白朱古力粒及半湯匙椰子油,並攪拌至完全溶化狀態。
4. 隔水加熱白朱古力粒及半湯匙椰子油,並攪拌至完全溶化狀態。
將已放涼的白朱古力溶液放入唧袋。
5. 將已放涼的白朱古力溶液放入唧袋。
將士的糖放入密實袋後壓碎。
6. 將士的糖放入密實袋後壓碎。
於鹹脆圈上唧上朱古力溶液及撒上士的糖碎作裝飾。
7. 於鹹脆圈上唧上朱古力溶液及撒上士的糖碎作裝飾。
放入雪櫃冷藏至朱古力凝固即可。
8. 放入雪櫃冷藏至朱古力凝固即可。