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蘋果酒醉

飲品或雞尾酒

冬日佳品之一。這食譜將鮮蘋果酒加入純楓糖漿,添上6小片橙及檸檬果皮,味道剛剛好。

  • 準備時間
    準備時間
    5分鐘
  • 烹調時間
    烹調時間
    10分鐘
  • 份量(人)
    份量(人)
    4

材料

  • 6杯蘋果汁
  • 1/4杯純楓糖漿
  • 2支肉桂條
  • 6個雜香料
  • 1塊橙青,切成幼條狀
  • 1塊檸檬青,切成幼條狀

烹調方法

於不銹鋼平底鍋倒入蘋果酒和楓糖漿。
1. 於不銹鋼平底鍋倒入蘋果酒和楓糖漿。
將肉桂棒,雜香料,橙青條,檸檬青條放於紗布中央,包裹好用繩索緊封口製成香料包,再將香料包放入蘋果酒糖漿。
2. 將肉桂棒,雜香料,橙青條,檸檬青條放於紗布中央,包裹好用繩索緊封口製成香料包,再將香料包放入蘋果酒糖漿。
蘋果酒糖漿加熱但毋須煮沸。
3. 蘋果酒糖漿加熱但毋須煮沸。
倒出蘋果酒,取走香料包。上桌前可用新鮮肉桂條加入每杯的蘋果酒。
4. 倒出蘋果酒,取走香料包。上桌前可用新鮮肉桂條加入每杯的蘋果酒。