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  • 紅酒

  • 紅酒

    Market Place by Jasons餐酒部的採購專員尋遍世界各地,旨在為您搜羅各式各樣的優質紅酒。在這裡,您可找到一系列聲名顯赫的波爾多佳釀,也可找到我們誠意向您推介、價廉物美的特色美酒。

    一樣的葡萄,在不同的氣候和土壤下將衍生不同的酒質及風格,若您想一嚐法國以外的另類選擇,不妨看看我們為您搜羅的環球精選。由舉世知名的澳洲西拉大阿哥如Penfolds、Wolf Blass和Hardy到品質優越但深藏不露的阿根廷和智利佳釀 - 不同的風格,必能欣然帶給您不同場合的品酒樂趣。 來個黑比「樂」吧! 輕盈、複雜但優雅,在炎夏呷一口微冷的黑比諾,美酒人生,就是如此。

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  • 白酒

  • 白酒

    嫣紅佳釀固然教人趨之若鶩,白酒的魅力可不容忽視! 世界各地白酒的品質在近年不斷提升,正好見證這環球的大趨勢。由出名清新透徹的夏布利 (城中性價比至好的Theodore Vaucharmes 就在我們這裡)到橡味盅然的加州澳洲風格,您定會在這裡找到至愛的白酒,讓您的海鮮或雞肉佳餚更添趣味。當然,不可不提的還有令人垂涎的蘇維翁白,新西蘭馬爾堡的出品尤其為人津津樂道。不怕您咀刁,只怕人不曉。在Marketplace請緊記不要忽略一系列教人喜出望外的另類精選:塔斯馬尼亞、加州沿海區、阿根廷的巴塔哥尼亞、意大利的威尼托區還有南非的羅伯遜 – 我們為您預備的,就是無窮的驚喜和樂趣!

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  • 有汽玫瑰紅酒

  • 有汽玫瑰紅酒

    說到有汽玫瑰紅酒,在數年前酒質輕嫩的馬特烏斯幾乎是唯一的選擇。就在幾年間,這來自世界各地的酒壇夏日戀人迅速為香港飲家津津樂道。同樣的冰涼清新,不同產地的有汽玫瑰紅酒卻各有特色,由赤的像紅酒般的南澳洲品種到外柔內剛的法國風格,Market Place by Jasons 將賦予您目不暇給的選擇。想一嘗波爾多至德高望重酒莊的風格?到我們的網上貨架看看吧!您會找到屬於他們的有汽玫瑰紅酒,相宜的價格更會令您喜出望外。

    鬆開鈕扣、捲起衣袖,享用有汽玫瑰紅酒其實不用太講究,冷藏後配合輕盈的餐食,盡情體會這半天的閒息。如能配合友人相伴、戶外的空氣和瞭闊的香港景色,享受更是無難以形容。到 Market Place by Jasons找一瓶心儀的有汽玫瑰紅酒,一嘗悠然自得的生活吧!

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  • 甜酒

  • 甜酒

    我們姑且可將Dessert Wine譯成「甜酒」,但若您接納我們的建議,把波爾多著名的蘇玳配合上等鵝肝或鵝肝醬一起享用,您自會明白「甜酒」的精髓所在。 濃郁的果香、甜美但略帶微酸的性格,令甜酒一直成為法國人餐桌前的心頭好。由迷你的個人享用裝到大瓶的餐桌裝,在這裡您會找到各色各樣的蘇玳甜酒,以配合您不同場合的須要。

    大伙兒享用香甜的芒果糯米飯?試試配合正宗來自德國的雷司令吧。喜歡嘗試新事物的您,來自新世界如紐西蘭、智利和南非等的雷司令也許還會帶給您點點意外驚喜!

    來自加拿大尼亞加拉區的冰酒,馥郁圓潤但甜美清新得教人眼前一亮,加上精美包裝,用作送禮,更能彰顯您時尚的心思。 在Market Place by Jasons,您將可全情體驗「甜酒」的內涵和真諦。

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  • 汽酒

  • 汽酒

    Market Place by Jasons餐酒部的團隊相信,汽酒是任何場合的上佳之選。我們細意為您搜羅世界各地的精選汽酒:意大利的Prosecco酒質輕嫩且果味獨特,單獨享用或冷藏後於餐前淺嘗,魅力教人難以抗拒;西班牙加泰羅尼亞區的Cava汽酒讓您以十分相宜的價錢享受高品質的香檳風格及口味。

    世界各地的釀酒師皆以釀製香檳為目標,研發品質追及甚至超越香檳的汽酒,我們旨在為您揀選當中最好的,這當然包括澳洲Victoria酒莊的佳釀。 辛口的、甜美的或玫瑰風格的,獨自享用或為任何場合添上歡樂氣氛……在Market Place By Jasons您必會找到心儀的汽酒!

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  • 香檳

  • 香檳

    試想想,能夠每天淺酌金黃色的香檳,生活將是多麼的美滿! 無可否認,香檳是成就各種人生目標的最佳見證。為此我們已為您預備了香檳區中名望至高、品種至齊全的各款香檳名釀:由個人享用的130毫升迷你裝到堂而皇之的3升雙密林;由隨心享受的無年份品種到精心炮製的三種主葡萄黑比諾、莎當妮和黑穆尼耶調配的上品香檳;由細軟悠長的玫瑰風格到各著名酒莊如Veuve Clicquot、Louis Roederer、Mumm、Perrier Jouet、Moet & Chandon、Billecart Salmon、Lanson, Pol Roger、Piper Heidsieck和Dom Perignon等的金漆招牌名釀。

    合理的價錢,林林總總的香檳選擇,就在您的Market Place by Jasons

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  • 砵酒

  • 砵酒

    上乘的酒質、甜美的品嚐體驗和與日俱增的收藏價值,令砵酒擁有獨特的市場價值。口感豐厚濃郁、果味清香圓潤加上甜蜜而複雜的味道,令飲家視砵酒為甜品如布丁和鮮果層層疊等的不二配搭;說砵酒和餐後芝士拼盤天生一對,更是不容置疑。

    10年的紅寶石砵酒、20年的經年老酒以至更遠年的、醇厚馥郁黃金佳釀,Market Place by Jasons早已為您預備,其中當然少不了令人趨之若鶩的砵酒名牌如Taylor’s和Dow’s等等。

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